Grassi Monoinsaturi Totali: 1,08 gr. N.B. – P.Iva: 13152991009 – REA: 1427642, Bresaola: contenuti nutrizionali per 100 g di alimento, Brandy: contenuti nutrizionali per 100 g di alimento, Brie: contenuti nutrizionali per 100 g di alimento. Una porzione di patatine fritte. Save my name, email, and site URL in my browser for next time I post a comment. Valori nutrizionali di 100 grammi di Bresaola : Pertanto, delle 151 KCal totali in 100 gr di Bresaola, 15 % sono fornite da lipidi (grassi), 0 % sono fornite da glucidi (zuccheri) e 85 % sono fornite da protidi (proteine). © 2000-2021 Torrinomedica s.r.l. Ci sono 153 calorie in Bresaola (100 g). Di proteine la bresaola ne è ricchissima, ben 32 grammi, di origine animale, ogni 100 grammi: infatti è considerato uno degli alimenti più ricchi in questo senso. Divisione Calorie: 40% gras, 1% carb, 59% prot. Secondo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana IV Revisione), la porzione idonea di carne conservata (salumi) corrisponde a 50 g (5-6 fette di bresaola). Valina: 1687 mg. Le verdure e gli ortaggi sono costituiti grosso modo da acqua, carboidrati per lo più sotto forma di fibre, proteine, pochi grassi e tanti micronutrienti quali vitamine e sali minerali. Triptofano: 325 mg. Sai cosa sono le calorie? Fenilalanina: 1330 mg. Docosaesanoico (DHA) (C22:6): 0,01 gr. Indice degli Alimenti per Gruppi Alimentari, USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Vitamina D in prevenzione e terapia del COVID-19, Covid-19: gestione domiciliare dei pazienti, Lixiana: effetti collaterali e controindicazioni, Seleparina: Scheda Tecnica e Prescrivibilità. Treonina: 1529 mg. Acido Fitico: 0 gr. Come funziona. Alanina: 1852 mg. Arachidico (C20:0): 0 gr. Lattosio: Assente gr. In 100 grammi di Bresaola della Valtellina IGP sono contenuti mediamente 150 Kcal e 32 grammi di proteine. Arginina: 2048 mg. Ci sono 195 calorie in Prosciutto Crudo (100 g). Parte edibile: 100 gr. Amidi: 0 gr. Ma arriviamo al dunque: quante calorie ha una pizza? Cistina: 367 mg. Arachidonico (C20:4): 0,04 gr. Rapporto grassi Polinsaturi/Saturi: 0,5 gr. Lisina: 2929 mg. Zinco (Zn): 3,87 mg. Ciononostante le informazioni fornite in questo sito sono presentate in buona fede e sono ritenute corrette, FatSecret non rilascia alcuna dichiarazione o garanzia circa la sua completezza o accuratezza e tutte le informazioni, compresi i valori nutrizionali, sono usati da Lei a Vostro rischio e pericolo. Fibre totali: 0 gr. La bresaola invece è un alimento sano ed ipocalorico: appena 150 calorie per 100 grammi di prodotto. Glucidi (zuccheri) totali: 0 gr. Si aggira tra le 2000 - … Lipidi (grassi) totali: 2,6 gr. Di fronte a un ottimo gusto che piacere a tantissime persone ha un apporto calorico abbastanza contenuto (151 kcal per 100 grammi) ed è un tipo di carne molto leggero. Prolina: 1182 mg. Sodio (Na): 1597 mg. Fosforo (P): 168 mg. Questi valori nutrizionali sono riferiti a 100 g di Bresaola, e confermano quanto detto sopra. Zuccheri solubili: 0 gr. Protidi (proteine) totali: 32,0 gr. Torna all’Indice degli Alimenti per Gruppi Alimentari, Ulteriori specifiche: Tra i condimenti con calorie elevate ci sono formaggio, salsicce e salumi grassi, come il tanto apprezzato salame piccante. La Bresaola ha 151 calorie ogni 100 grammi inserisci la quantità in grammi una fetta di bresaola da 10 gr. Vitamina C (Acido Ascorbico): 0 mg. Anche il pollo è ottimo: un etto di pollo bollito arriva a 110 calorie così come il petto, mentre 100 grammi di coscia sono 130 calorie. Metionina: 945 mg. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Leucina: 2651 mg. Potassio (K): 505 mg. Si tratta di un valore proteico elevato, a cui fa fronte una quantità di grassi molto bassa. Un cookie al cioccolato di 30/40 grammi Centrum: è un farmaco sicuro? Ingrassare mangiando la bresaola è davvero difficile (bisognerebbe mangiarne davvero molta). Scopriamo in questa guida quali sono i valori nutrizionali e le calorie di 100 grammi di fette biscottate, quali prediligere, quante consumarne a colazione e … Fibre solubili: 0 gr. A tale proposito, al fine : I grassi sono indicati, oltre che dal nome, da una nomenclatura numerica nella quale una lettera C seguita dal numero indica il numero di atomi di carbonio, il numero dopo i due punti indica il numero di legami insaturi. Prosciutto cotto 215 calorie ogni 100 grammi inserisci la quantità in grammi Una fetta da 20 gr. Buonissime da spalmare sulle fette biscottate o per fare un dolce, sono senza zucchero e hanno le calorie della frutta che scegli di usare per prepararle. Acido Glutamico: 4573 mg. Stearico (C18:0): 0,28 gr. Scopri quanti minuti di attività fisica occorrono per bruciare le calorie della Bresaola Proprietà nutrizionali La bresaola è un salume originario della Valtellina, prodotto per lo più in provincia di Sondrio. Beenico (C22:0): 0 gr. Butirrico, Caproico, Caprilico, Caprico (C4:0 – C10:0): 0 gr. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Eicosapentaenoico (EPA) (C20:5): 0,10 gr. * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Grazie al basso valore calorico, questo salume può essere mangiato in maggior quantità di altri alimenti d’origine animale. Si prega di notare che alcuni cibi non sono completamente adatti per alcune persone e vi incoraggiamo di consultare il Vostro medico prima di iniziare qualsiasi tentativo di perdita di peso o regime di dieta. Il prosciutto crudo è uno dei salumi italiani tipici. Miristoleico (C14:1): 0,01 gr. Colesterolo: 67 mg. Ovviamente si tratta di carne rossa, per cui non bisogna abusarne e non superare i 500 grammi settimanali, come consigliato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Istidina: 1308 mg. La Bresaola è inoltre ricca di Sono tanti i motivi per cui non possiamo fare a meno di questa categoria di alimenti. Laurico (C12:0): 0 gr. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Calorie da Alcool: 0 % La caloria è innanzitutto una unità di misura; questa quantifica l'energia necessaria per innalzare da 14,5 a 15,5 °C la temperatura di 1 g di acqua distillata posta a livello del mare (alla pressione standard di 1 atmosfera). Contenuto di acqua: 60,0 gr. Tutte le sostanze ed i nutrienti contenuti in Bresaola e di seguito elencati, sono riferiti a 100 grammi di alimento crudo. Calcio (Ca): 7 mg. Prendete tre fette di bresaola della Valtellina IGP e arrotolatele in modo da ottenere un effetto “petali di rosa” che andrete ad adagiare sopra il caprino. Decorate con un filo di erba cipollina. La Bottega del Gusto Bresaola Punta d'anca. Grassi Polinsaturi Totali: 0,39 gr. Nome scientifico: Assente Il peso medio di una fetta di prosciutto crudo è quindi di circa 18 grammi. Magnesio (Mg): 34 mg. Una fetta di prosciutto cotto pesa, a seconda di quanto è grande e di quanto è spessa, dai 20 ai 24 grammi. Tutti i marchi di fabbrica, copyright e altri diritti di proprietà intellettuale sono e rimangono di proprietà dei rispettivi proprietari. Gruppo alimentare: Carni Trasformate e Conservate Un panino con il prosciutto, preparato con 50 g di crudo e 100 g di pane fresco non condito, è un buon inizio per un pasto: apporta una buona quantità di proteine e carboidrati. Bresaola: Calorie, Tabelle Nutrizionali e Proprietà Dietetiche dell'alimento. Siccome, di per sé, 50 g di bresaola non sono sufficienti a costituire una “pietanza media serale” (meglio rappresentata da 150 g di pesce o carne freschi o da 100 g di formaggi magri), si rendono più utili a pranzo (come lapesce 30 g di bresaola (fette di 30 g) contengono 74 calorie. 1etto di bresaola invece sono 10 fette … La Nostra PAGINA FACEBOOK Clicca su MI PIACE Qual'è il consumo medio di calorie al giorno? Pizza margherita+bresaola+scaglie di grana, abbastanza piccola, ho mangiato 4/5 fette su 8. Prosciutto e Bresaola Getty Images Selenio (Se): Assente mcg. Tutte le sostanze ed i nutrienti contenuti in Bresaola e di seguito elencati, sono riferiti a 100 grammi di alimento crudo. A cena 100 grammi di bresaola con rucola e parmigiano, insalata verde e pomodori, 30 grammi di pane integrale. Calorie: 151 Kcal (633 KJoule). Rame (Cu): 0,15 mg. Vitamina B3 o PP (Niacina): 2,40 mg. 100 g 1 fetta di petto di pollo o tacchi-no, 1 piccola coscia di pollo carne conservata (salumi, affettati) 50 g 3-4 fette medie di prosciutto, 5-6 fette medie di salame o di bresaola, 2 fette medie di mortadella pesce, molluschi, 150 g 1 Glicina: 1371 mg. Una fetta di prosciutto crudo pesa, a seconda di quanto è grande e di quanto è spessa, dai 16 ai 20 grammi. Questo vuol dire che una fetta biscottata pesa circa 10 grammi. Tirosina: 1125 mg. Ad esempio: la composta di fragole con 100 g di fragole ha 100 cal . © 2020 FatSecret. Serina: 1296 mg. Vitamina A (Retinolo o Beta-Carotene): Assente mcg. Palmitoleico (C16:1): 0,08 gr. Quali salumi si possono mangiare in gravidanza? Vitamina E (Tocoferolo): Assente mg. Eicosaenoico (C20:1): 0,02 gr. Vitamina B2 (Riboflavina): 0,23 mg. Domenica : a colazione un thè al limone e 3 fette biscottate integrali con la. Tutti i diritti riservati. Divisione Calorie: 11% gras, 7% carb, 81% prot. La confezione pesa 360 grammi e all’interno ci sono 36 fette. Linoleico (C18:2): 0,12 gr. Vuol dire che una fetta di bresaola di dimensioni medie ha circa 10 calorie e pochissimi grassi. Isoleucina: 1608 mg. se sono spesse da fare a dadini un etto corrisponde ad una sola fetta. Palmitico (C16:0): 0,42 gr. Acido Aspartico: 2945 mg. Torna all’Indice alfabetico di tutti gli alimenti se sono fette normali..sottili e di media grandezza sono 4, massimo 5 fette. Ferro (Fe): 2,4 mg. Vitamina B1 (Tiamina): 0,12 mg. Torna all’Indice alfabetico di tutti gli alimenti Torna all’Indice degli Alimenti per Gruppi Alimentari Tabella calorie per 100 grammi di alimenti, gr, pane,latte,pesce,carne. La bresaola è una carne magra, dolce e tenera, ricca di proteine, ben 32 grammi per etto, quindi perfetta per chi vuole assumere tante proteine amiche dei muscoli e i un corpo magro. Erucico (C22:1): 0,11 gr. Grassi Saturi Totali: 0,75 gr. Linolenico (C18:3): 0,05 gr. Miristico (C14:0): 0,03 gr. Fibre insolubili: 0 gr. Fesa di tacchino e gravidanza. Oleico (C18:1): 0,79 gr.
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